
Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire
Emploi
Malansac, 56, Morbihan, Bretagne
Descriptif du poste : La Galette de Malansac fabrique et distribue des crêpes et galettes sur le Morbihan. La production, constituée de 5 personnes, est réalisée du lundi au vendredi. Il y a deux équipes la plupart des journées sur la conduite de ligne. Les opératrices de conditionnement travaillent uniquement d'après-midi. Le conducteur de ligne travaille aux côtés du pétrisseur qui réalise les pâtes à crêpes et galettes. Le conducteur de ligne est en charge de la cuisson des produits sur le manège, de l'entretien de la plaque et du pliage des produits avant passage au conditionnement. En fin de production, les équipes nettoient l'atelier pour la production du lendemain. Le conducteur de ligne est autonome, minutieux et curieux. Un premier niveau de maintenance est un plus. Le poste à pourvoir est un CDI de 35H00 en 2x8 (6h30 - 13h00 ou 13h00 - fin de production, dépend des jours). Du lundi au vendredi Taux horaire de démarrage : 13,00 (évolutif au fil de la formation), prime panier, mutuelle prise en charge à 90%